07 października 2023

Gdzie zjeść w San Sebastian: Aita Mari


Aita Mari na skraju Starego Miasta oferuje przepiękne widoki na port i zatokę La Concha, ale przede wszystkim pyszne jedzenie. Do wyboru jest menu obiadowe oraz menu wieczorne składające się z kilku opcji przystawek, dań głównych i deserów. Możecie również wpaść tam na szybkie pintxos połączone z kieliszkiem wina czy szklaneczką piwa.


Aita Mari
Portu Kalea, 21-23,
20003 Donostia, Gipuzkoa

 

Ja wybrałam się tam ostatnio z polecenia na menu obiadowe, czyli tzw. menú mediodía. Składa się ono z trzech dań - do wyboru macie cztery przystawki, cztery dania główne i cztery desery. W skład menu tradycyjnie wchodzi woda, chleb oraz wino (około pół butelki na głowę).


To, co zasługuje na szczególne wyróżnienie, to przemiła obsługa, szczególnie starszy kelner z siwymi włosami - widać, że kocha to, co robi, i uśmiech nie schodzi mu z ust 😍. Co ważne obsłużą Was tu i po angielsku, i po francusku.

No to jedziemy, oto co jedliśmy my (wszystko pycha i dużo!):

PRZYSTAWKI

Festival de verduras con virutas de jamón ibérico - warzywa ze smażonymi kawałkami szyn,ki dojrzewającej

Pastel de merluza y langostinos con mayonesa ligera de espinacas - coś w rodzaju pasztetu z morszczuka i langustynek ze szpinakowym majonezem

Ñokis gratinados con salsa de hongos, setas y calabaza - gnocchi w sosie z prawdziwków, pieczarek i dyni


 DANIA GŁÓWNE

Txipirones en su tinta con arroz blanco - małe kalmary w sepii z białym ryżem


 

Hojaldre relleno de solomillo de cerdo y pisto de verduras con salsa Bizcaina - ciasto francuskie z polędwicową wieprzową w warzywach i sosie pomidorowym

 

DESERY

Panacotta de chocolate negro con sopa de chocolate blanco y jengibre - panna cotta z gorzkiej czekolady w sosie z białej czekolady i imbiru (słodkie, ale dla mnie pycha).

 

Cremoso de arroz con leche con helado de canela - kremowy ryż na mleku z lodami cynamonowymi

 

Bizcocho de melocotón caramelizado con helado de vainilla - ciasto brzoskwiniowe na spodzie biszkoptowym z lodami waniliowymi

 

Zdjęcia sórbete de limón al cava (sorbetu cytrynowego z cavą) nie zrobiłam - jest podawany w szklance, bardzo lekki i przyjemny.

Menu jest co jakiś czas zmieniane, od mojej wizyty około 1,5 tygodnia temu lekko je zmodyfikowano. Spokojnie jednak możecie założyć, że będzie Wam smakowało i najecie się bardziej niż do syta 😊.



SHARE:

Brak komentarzy

Prześlij komentarz

© Polka w Kraju Basków
Blogger Templates by pipdig