Zaczynamy cykl: Gdzie dobrze zjeść w San Sebastián?
Na dobry początek:
📍 The Morgan Kompany
Euskal Herria Kalea 8
Knajpka ma ciekawy, eklektyczny wystrój - ciepłe światło, na ścianach reprodukcje znanych obrazów i albumy o sztuce.
Wybrałam się tam dzisiaj na obiad - na menú del día, czyli menu serwowane w tygodniu w porze obiadowej. Menu kosztuje 22 euro i obejmuje:
- aperitivo (drobny poczęstunek spoza karty)
- pokaźnych rozmiarów przystawkę
- danie główne
- deser
- wodę oraz wino/cydr (pół butelki na osobę)
- pieczywo
Aperitivo spoza karty
Springrolls z kiełbasą chistorra oraz krem z pora i ziemniaków (po jednym na osobę)
Przystawka nr 4 w karcie
Ravioli z papieru ryżowego ze szpinakiem i ricottą w sosie pomidorowym
Przystawka nr 5 w karcie
Ryż po tajsku z krewetką i warzywami w sosie teriyaki
Danie główne nr 3 w karcie
Pieczone won tony nadziewane wołowiną, bakłażanem, serem kozim, z ryżem, harissą i guacamole
Deser nr 4 w karcie:
Torrija caramelizada - karmelizowany tost francuski z lodami waniliowymi
Klasyczny deser z Kraju Basków, a w tej restauracji absolutny SZTOS!
Deser nr 5 w karcie:
Pieczony ananas z pianką z kokosa
Z deserów udało mi się jeszcze spróbować od koleżanki pannacoty - i była jedną z lepszych, jakie w życiu jadłam, kremowa i niegalaretowata.
Jeśli chcecie na koniec jeszcze kawę czy herbatę, jest płatna dodatkowo.
Może to nie najtańsze menú del día, jakie znajdziecie w San Sebastián, ale biorąc pod uwagę, co obejmuje, i jaka jest jakość tego, co Wam serwują, myślę, że warto! Gwarantuję Wam, że wyjdziecie stamtąd najedzeni do syta (jak kolacji już dziś nie jadłam 😉) i z bananem na twarzy, bo wszystko jest przepyszne.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Do Morgan Kompany miałam okazję wybrać się po raz kolejny i spróbować jeszcze kilku dań z tej karty (w tym dwie opcje wege), znowu żadne nie zawiodło :)
Przystawka nr 2 w karcie
Grillowane warzywa z kremem z groszku (nie ma go na zdjęciu akurat)
Przystawka nr 6
Bakłażan nadziewany warzywami z sosem pomidorowym, zapiekany w posypce z 4 serów (mmmm...)
Danie główne nr 1 w karcie
Polędwiczka wieprzowa z musem jabłkowym
Danie główne nr 2
Satay z kurczakiem i warzywami + ryż i sosy curry i jogurtowy
Danie główne nr 4
Policzki wołowe w sosie winnym z puree ziemniaczanym (klasyk tutejszej kuchni)
Deser nr 3
Strudel jabłkowy (w papierze ryżowym) z lodami
Deser nr 4
Panna cotta z białą czekoladą i sosem truskawkowym
Brak komentarzy
Prześlij komentarz